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全球披萨品牌争夺俄罗斯遥远的地区

发布时间:2017-11-17 17:51:16来源:未知点击:

莫斯科(路透社) - 全球披萨品牌多米诺和Papa John's正在准备对俄罗斯各省进行攻击,认为随着在线卡支付变得更加普及,消费者更好地了解外国品牌,他们可以从莫斯科获得利润虽然留在家里的莫斯科人可以订购一系列国际比萨品牌,从Sbarro到Domino's到Papa John's,但像Rostov-on-Don和Nizhny Novgorod这样的地区性城市仍然主要是小型本地连锁店多重挑战使全球快餐品牌与俄罗斯主要城市保持联系,包括零散的交通联系,官僚主义的拖延,找到一支能够保持质量的厨师团队,以及跨越广大国家的易腐成分运输的绝对成本时区一旦新的外国口味的诱惑消失,西方快餐连锁店也必须更好地适应菜单以更好地适应俄罗斯口味多米诺最畅销的比萨饼之一是“俄罗斯”,配有13种配料,包括马铃薯,牛肉,猪肉,培根,蘑菇,意大利辣香肠和奶酪,以帮助抵御寒冷但Domino's Pizza的俄罗斯特许经营商DP Eurasia认为现在正在向莫斯科扩张的时机已经到了,莫斯科3月底在其76个网点的销售额远远超过其土耳其主要市场的增长 “该公司已经做了自己的研究,并意识到这些地区几乎没有优质的比萨饼,这为我们提供了巨大的发展基础,”DP Eurasia的俄罗斯发展主管埃琳娜伊万诺娃说道截至5月21日,俄罗斯的同类销售额今年增长了30.1%,而土耳其的可比数字增长了6.3%根据Euromonitor International的数据,多米诺骨牌去年是俄罗斯第三大披萨连锁店,但在分散市场中的份额不到2% DP Eurasia的俄罗斯负责人Guvenc Donmez说,从长远来看,他看到了1,500多米诺的出口空间目前,该公司正在使用它在6月份在伦敦上市的1.48亿英镑(1.92亿美元)的部分股份,今年新增40家门店,投资到莫斯科以南1,200公里(750英里)的克拉斯诺达尔多米诺最接近的竞争对手并非闲置美国连锁店Papa John's International Inc的俄罗斯特许经营权,2016年是该国第四大球员,在未来五年内每年可以开设60-80家门店 “我们仍然看到莫斯科的潜力我认为我们可以在那里开设另外40-50家商店,但我们也开始积极扩张小城镇,“Papa John的特许经营商首席执行官克里斯托弗韦恩告诉路透社根据Euromonitor的数据,另一个美国品牌Sbarro在2016年占据了4%的市场份额,其次是DoDo Pizza,一家在前苏联国家以及中国和美国开展业务的俄罗斯连锁店 Sbarro的俄罗斯特许经营权去年有88家商店,包括省级城市据俄罗斯RBC日报报道,由于Sbarro拒绝让其用本地产品取代进口并且特许经营协议终止,俄罗斯食品进口禁令和卢布下降受到打击 Sbarro没有立即回复评论请求 Wynne说,在2014年食品禁令出炉之前,Papa John的俄罗斯已经进口了90%的产品,但在六个月内已经取代了所有供应商 DP Eurasia承认这些限制可能对其业务产生不利影响,尽管它也设法取代了被禁止的进口产品它还表示,在人口密度低于莫斯科的地方推出特许经营可能会遇到挑战,但相信由于更大的购买力和规模经济,它可以保持盈利 “俄罗斯是一个巨大的市场,而且仍然非常不足你没有多少食物可供选择,